Restaurant Chinese Muur heeft een uitgebreide kaart met meer dan vijftig gerechten uit de provincies Canton en Szechuan en zo’n honderd gerechten uit andere streken zoals Shanghai en Peking. Neem een kijkje hieronder.
!! Nieuwe prijzen vanaf 1 december 2022 !!
▶ Voor gerechten die aangeduid zijn met een sterretje (*) kan u witte rijst of frietjes bijnemen. Met nasi of bami betaalt u € 1,60 extra, mihoen is € 3,60 extra.
▶ Alle rijsttafels zijn inclusief witte rijst of frietjes of nasi of bami. Met mihoen betaalt u € 3,60 extra.
▶ U heeft een rijsttafel besteld voor meer dan 10 personen voor een feestje thuis of een receptie op kantoor? Dan kunt u GRATIS gebruik maken van onze rechauds om uw gerechten warm te houden!
Specialiteiten*
- S1. Gesneden kipfilet met verse mango en speciale mangosaus
- € 13,40
- S2. Scampi's met verse mango en speciale mangosaus
- € 17,40
- S3. Gesneden kipfilet met zwartebonensaus (licht pikant)
- € 13,40
- S4. Gesneden varkensvlees met zwartebonensaus (licht pikant)
- € 13,40
- S5. Gesneden ossenhaas met zwartebonensaus (licht pikant)
- € 15,80
- S6. Gesneden inktvis met zwartebonensaus (licht pikant)
- € 13,40
- S7. Scampi's met zwartebonensaus (licht pikant)
- € 17,40
- S8. Gesneden kipfilet met verse ananas en zoetzure saus
- € 13,40
- S8a. Gefrituurde kippenvlees met verse ananas in zoetzure saus
- € 14,80
- S9. Scampi's met verse ananas en zoetzure saus
- € 17,40
- S10. Geroosterde eend met verse ananas en zoetzure saus
- € 15,80
- S11. Geroosterde eend op Kantonese wijze (met pikante saus apart)
- € 15,80
- S11a. Geroosterde eend met appelsien (saus apart)
- € 15,80
- S12. Kikkerbilletjes met kerriesaus en groenten
- € 15,80
- S13. Kikkerbilletjes met zwartebonensaus en groenten
- € 15,80
- S14. Kikkerbilletjes met knoflooksaus en groenten
- € 15,80
- S15. Geroosterd mager vlees met pikante saus
- € 14,80
- S16. Scampi's met verse broccoli
- € 17,40
- S17. Gesneden ossenhaas met verse broccoli
- € 15,80
- S18. Verschillende vleessoorten met verse broccoli
- € 15,80
- S19. Spareribs met licht pikante en zoetzure saus en groenten
- € 14,80
- S19a. Spareribs met kerriesaus en groenten
- € 14,80
- S19b. Spareribs met zoetzure saus en groenten
- € 14,80
- S19c. Spareribs met knoflooksaus en groenten
- € 14,80
- S20. Geroosterde eend met pikante szechuansaus en groenten
- € 15,80
- S21. Gesneden kipfilet met pikante szechuansaus en groenten
- € 13,40
- S22. Scampi's met pikante szechuansaus en groenten
- € 17,40
- S23. Gesneden ossenhaas met pikante szechuansaus en groenten
- € 15,80
- S24. Tongvis met pikante szechuansaus en groenten
- € 15,80
- S25. Gesneden kipfilet met cashewnoten en speciale pikante saus
- € 13,40
- S26. Scampi's met cashewnoten en speciale pikante saus
- € 17,40
- S27. Gesneden ossenhaas met cashewnoten speciale pikante saus
- € 15,80
- S28. Verschillende vleessoorten met cashewnoten en speciale pikante saus
- € 15,80
- S29. Inktvis met cashewnoten en speciale pikante saus
- € 13,40
- S30. Gesneden kipfilet met pittig gekruide saus, zeer apart
- € 13,40
- S31. Scampi's met pittig gekruide saus, zeer apart
- € 17,40
- S32. Gesneden ossenhaas met pittig gekruide saus, zeer apart
- € 15,80
- S33. Speciale ongepelde scampi's met knoflooksaus
- € 17,90
- S34. Speciale ongepelde scampi's met room- en looksaus
- € 17,90
- S35. Scampi's met stukjes Spaanse peper en groenten
- € 17,40
- S36. Gesneden kipfilet met stukjes Spaanse peper en groenten
- € 14,80
- S38. Spareribs met knoflook- en oestersaus
- € 14,80
- S40. Gesneden kipfilet met knoflooksaus (licht pikant)
- € 14,80
Soepen
- 1a. Kippensoep
- € 4,20
- 1b. Bamboesoep
- € 4,20
- 2. Tomatensoep
- € 4,20
- 3. Champignonsoep
- € 4,20
- 4. Chinese champignonsoep
- € 4,60
- 5. Chinese haaienvinnensoep
- € 5,40
- 6. Seafoodsoep (met scampi, krab en vis)
- € 5,40
- 7. Maïssoep (kippenvlees en krab)
- € 4,90
- 8. Pekingsoep (pikant)
- € 4,90
- 9. Wantansoep (bouillon met vlees verpakt in flensjes)
- € 4,90
Voor- en bijgerechten
- 10. Chinese loempia’s (2 stuks)
- € 3,80
- 10a. Miniloempia’s (8 stuks)
- € 4,20
- 10b. Chinese voorgerechten (mini loempia's, kerriepasteitjes, vleesballetjes)
- € 4,60
- 10c. Krabscharen (3 stuks)
- € 4,60
- 11. Loempia met kip
- € 4,20
- 11a. Loempia met scampi's
- € 5,20
- 11b. Loempia met krab
- € 5,20
- 11c. Loempia vegetarisch
- € 4,20
- 11d. Viëtnamese loempia's (6 stuks)
- € 5,80
- 12. Kroepoek
- € 2,90
- 13. Pagsit goreng (vleesballetjes in lapjes deeg)
- € 4,60
- 14. Gebakken bananen
- € 5,20
- 15. Kipfiletsaté (3 stokjes, in kerriesaus)
- € 7,20
- 15a. Kipfiletsaté met loempia (kerriesaus apart)
- € 8,80
- 16. Varkensvleessaté (3 stokjes, in kerriesaus)
- € 7,20
- 17. Garnalensaté (3 stokjes, in kerriesaus)
- € 8,80
- 18. Geroosterde spareribs (5 stuks, met pikante saus apart)
- € 8,80
- 19. Ha Kau (gestoomde garnalenpasteitjes, 4 stuks)
- € 5,20
- 20. Siu Mai (gestoomde vleespasteitjes, 5 stuks)
- € 5,20
- 20a. Gebakken vleespasteitjes (5 stuks)
- € 5,20
- 21. Kerry kok (gebakken kerriepasteitjes, 8 stuks)
- € 4,20
- 22. Frieten
- € 3,50
- 23. Witte rijst
- € 3,50
- 23a. Nasi goreng natuur (gebakken rijst)
- € 4,70
- 23b. Bami goreng natuur (gebakken noedels)
- € 4,70
- 23c. Mihoen goreng natuur (gebakken Chinese rijstvermicelli)
- € 5,70
- 24. Kerriesaus
- € 2,90
- 25. Zoetzure saus
- € 2,90
- 26. Pikante saus
- € 2,90
- 26a. Dessert lychee vruchten
- € 3,80
Nasigerechten
- 27. Nasi goreng extra (met kip in pikante saus en koe loe kai)
- € 12,80
- 28. Nasi goreng met varkensvlees en groenten
- € 11,60
- 29. Nasi goreng met kippenvlees en groenten
- € 11,60
- 30. Nasi goreng met scampi's en groenten
- € 14,20
- 31. Nasi goreng met biefstuk en groenten
- € 13,40
- 32. Nasi goreng Yong Chow (met garnaaltjes, doperwten en gegrild vlees)
- € 13,40
- 33. Nasi goreng ‘De Chinese Muur’ (met babi pangang, koe loe kai en kip in kerriesaus)
- € 16,40
Bamigerechten
- 34. Bami goreng extra (met kip in pikante saus en koe loe kai)
- € 12,80
- 35. Bami goreng met varkensvlees en groenten
- € 11,60
- 36. Bami goreng met kippenvlees en groenten
- € 11,60
- 37. Bami goreng met scampi's en groenten
- € 14,20
- 38. Bami goreng met biefstuk en groenten
- € 13,40
- 39. Bami goreng ‘De Chinese Muur’ (met babi pangang, koe loe kai en kip in kerriesaus)
- € 16,40
Mihoengerechten
- 40. Mihoen goreng met varkensvlees en groenten
- € 14,20
- 41. Mihoen goreng met kippenvlees en groenten
- € 14,20
- 42. Mihoen goreng met scampi's en groenten
- € 15,80
- 43. Mihoen goreng ‘De Chinese Muur’ (met babi pangang, koe loe kai en kip in kerriesaus)
- € 17,40
Combinatiegerechten*
- 44. Babi pangang en Kip kerrie
- € 14,20
- 45. Babi pangang en Omelet met kip
- € 14,20
- 46. Babi pangang en Diverse Chinese groenten
- € 14,20
- 47. Babi pangang en Koe loe kai
- € 14,20
- 48. Diverse Chinese groenten en Koe loe kai
- € 14,20
- 49. Omelet met kip en Koe loe kai
- € 14,20
Kipgerechten*
- 50. Gesneden kipfilet met ananas in zoetzure saus
- € 12,80
- 51. Gesneden kipfilet met champignons
- € 12,80
- 52. Gesneden kipfilet in kerriesaus
- € 12,80
- 53. Gesneden kipfilet in pikante saus
- € 12,80
- 54. Gesneden kipfilet in tomatensaus
- € 12,80
- 55. Gesneden kipfilet met Chinese champignons
- € 12,80
- 55a. Gesneden kipfilet met diverse groenten
- € 12,80
- 56. Koe loe kai (gepaneerde kippenblokjes met zoetzure saus)
- € 12,80
- 57. Gebraden halve kip in kerriesaus
- € 12,80
Varkensvleesgerechten*
- 59. Babi pangang (gebakken mager vlees in pikante saus)
- € 12,80
- 60. Gesneden varkenshaas met ananas in zoetzure saus
- € 12,80
- 61. Gesneden varkenshaas met champignons
- € 12,80
- 61a. Gesneden varkenshaas met diverse groenten
- € 12,80
- 62. Gesneden varkenshaas in kerriesaus
- € 12,80
- 63. Gesneden varkenshaas in tomatensaus
- € 12,80
- 64. Koe loe yuk (gepaneerde vleesblokjes met zoetzure saus)
- € 12,80
- 64a. Gesneden varkenshaas met Chinese champignons
- € 12,80
Ossenhaasgerechten*
- 65. Gesneden ossenhaas met Chinese champignons
- € 14,20
- 66. Gesneden ossenhaas met champignons
- € 14,20
- 66a. Gesneden ossenhaas met diverse groenten
- € 14,20
- 67. Gesneden ossenhaas in kerriesaus
- € 14,20
- 68. Gesneden ossenhaas in pikante saus
- € 14,20
- 69. Gesneden ossenhaas in tomatensaus
- € 14,20
Eiergerechten*
- 70. Chinese omelet met kip (keuze uit: pikante of tomatensaus)
- € 13,40
- 71. Chinese omelet met scampi's (keuze uit: pikante of tomatensaus)
- € 17,00
- 72. Chinese omelet met krab (keuze uit: pikante of tomatensaus)
- € 15,00
Groentegerechten*
- 73. Chop choy met varkensvlees
- € 12,80
- 74. Chop choy met kippenvlees
- € 12,80
- 75. Chop choy met scampi's
- € 16,40
- 76. Chop choy met ossenhaas
- € 14,20
- 77. Chop choy met Tsa Siu (geroosterd mager vlees)
- € 12,80
- 78. Chop choy ‘De Chinese Muur’ (met varkensvlees, kippenvlees en scampi's)
- € 15,80
- 78a. Chop choy vegetarisch
- € 10,90
- 78b. Diverse Chinese groenten
- € 11,60
Vis- en garnaalgerechten*
- 79. Scampi's met Chinese champignons en groenten
- € 17,40
- 80. Scampi's met champignons en groenten
- € 17,40
- 81. Scampi's met kerriesaus en groenten
- € 17,40
- 82. Scampi's met pikante saus en groenten
- € 17,40
- 83. Scampi's met tomatensaus en groenten
- € 17,40
- 83a. Scampi's met diverse Chinese groenten
- € 17,40
- 84. Gebakken tongvis met ananas in zoetzure saus
- € 15,80
- 85. Gebakken tongvis in kerriesaus
- € 15,80
- 86. Gebakken tongvis in pikante saus
- € 15,80
- 87. Gepaneerde scampi's met saus apart (keuze: pikante, zoetzure of kerriesaus)
- € 17,40
- 88. Gesneden inktvis met kerriesaus en groenten
- € 13,40
- 89. Gesneden inktvis met pikante saus en groenten
- € 13,40
- 90. Gesneden inktvis met knoflooksaus en groenten
- € 13,40
- 91. Gesneden inktvis met diverse groenten
- € 13,40
RIJSTTAFELS
Rijsttafel A € 18,90 per persoon (vanaf 2 personen)
- Kippensoep
- Chinese loempia’s & Pangsit goreng (vleesballetjes)
- Babi pangang (gebakken mager vlees in pikante saus)
- Koe loe kai (gepaneerde kippenblokjes met zoetzure saus)
- Gesneden kipfilet in kerriesaus
- Diverse Chinese groenten
Rijsttafel B € 19,90 per persoon (vanaf 2 personen)
- Kippensoep
- Chinese loempia’s & Pangsit goreng (vleesballetjes)
- Babi pangang (gebakken mager vlees in pikante saus)
- Scampi's met zwartebonensaus (licht pikant)
- Gesneden kipfilet met ananas in zoetzure saus
- Diverse Chinese groenten
Rijsttafel Speciaal € 21,90 per persoon (vanaf 2 personen)
- Wantansoep
- Gebakken vleespasteitjes
- Chinese loempia’s & Kerry kok (gebakken kerriepasteitjes)
- Ongepelde scampi's met stukjes Spaanse peper
- Gepaneerde kippenvlees met verse ananas in zoetzure saus
- Spareribs met knoflooksaus
- Diverse Chinese groenten
Rijsttafel Seafood € 23,90 per persoon (vanaf 2 personen)
- Seafoodsoep
- Garnalensaté (in kerriesaus)
- Gesneden inktvis met zwartesojabonensaus (licht pikant)
- Scampi's met cashewnoten en speciale pikanten saus
- Tongvisfilet met diverse groenten
Rijsttafel Chinese Muur € 19,90 per persoon (vanaf 4 personen)
- Champignonsoep
- Chinese loempia’s & Spareribs
- Gesneden kipfilet in kerriesaus
- Scampi's met cashewnoten en speciale pikante saus
- Gesneden ossenhaas met verse broccoli
- Geroosterde eend op Kantonese wijze (met pikante saus apart)
Rijsttafel Szechuan € 20,90 per persoon (vanaf 4 personen)
- Pekingsoep (pikant)
- Chinese loempia's & Pangsit goreng (vleesballetjes in lapjes deeg)
- Gesneden ossenhaas met cashewnoten, speciale pikante saus
- Gesneden kipfilet met pikante szechuansaus en groenten
- Scampi's met diverse Chinese groenten
- Geroosterde eend op Kantonese wijze (met pikante saus apart)
Kindermenu € 9,90
- Frikandel
- Koe Loe Kai (gepaneerde kippenblokjes met zoetzure saus apart, 6 stuks)
- Frietjes
